Nokan äitienpäivälounas 
Nokan
äitienpäivälounas 
Hemmottele äitiä Nokan äitienpäivälounaalla, johon olemme koonneet kauden parhaita pientuottajien herkkuja sekä herkullisimpia metsän ja vesien antimia.
Äitienpäivälounas on tarjolla sunnuntaina 12. toukokuuta




MENU

Timjamisuolattua kuhaa ja umamikastiketta
***
Grillattua roomansalaattia ja Grand Reserve juustoa
***
Kuusenkerkkä-ricottaravioli, yrttitempeä ja bearnaisekastiketta
/
Paistettua villikalaa, Nokan kevätkääryle ja misokastiketta
/
Glaseerattua peltopyytä, varhaiskaalia ja lintukermakastiketta
***
Herukanlehti-jugurttiparfait ja mustaherukkaa
/
Suklaata ja kahvia

74








LUE LISÄÄ RAAKA-AINEISTAMME JA VASTUULLISUUDESTA:
Meille puhtaat maut ja eettiset raaka-aineet
ovat sydämenasia.