Ravintola Nokka
lautasella
villi luonto

innovatiivista ruokaa sesongin parhaista raaka-aineista

vastuullisen ja villinä kasvaneen ruoan edelläkävijä

Ruoan keskiössä puhtaat maut.

Villinä kasvaneet kalat ja riista. Sienet ja marjat. Vastuullisesti kasvatetut luomuraaka-aineet. Innovatiivinen keittiö. Huomioonottava palvelu alusta loppuun.

Tervetuloa Nokkaan!

parasta juuri nyt

  • Villit herkut

    Metsäsienet

    Suomen metsissä kasvaa upeita makuelämyksiä tarjoavia sieniä, joiden sesonki on nyt parhaimmillaan. Alkusyksy tuo metsäsienien kirjon Nokan annoksiin. Sienet vaihtuvat kauden edetessä sen mukaan, mikä sieni tuottaa satoa.

    LUE LISÄÄ
  • Kesän odotetuin sesonki

    Rapukausi on täällä!

    Herkkusuille heinäkuun odotetuin päivä on ravustuksen aloitus 21.7. Ja silloin alkaa myös Nokan rapukausi! Tarjoamme sesonkiin räätälöidyn rapumenun – ja ravuille räätälöidyn erikoissnapsimme. Katso rapumenu ja tee pöytävaraus ajoissa!

    LUE LISÄÄ
  • Bovikin luomua

    Karitsa

    Bovikin luomutilan suomenlammas saa makunsa puhtaasta luonnonravinnosta.Luonnonlaitumilla rannikolla ja saaristossa kasvaneet karitsat ovat erikoisroolissa Nokan kesämenussa. Karitsaa tarjotaan kesän aikana eri tavoin valmistettuna ja sesongin lisäkkeillä.

    LUE LISÄÄ
  • Itämeren hopeaa

    Silakka

    Itämeren silakka on paitsi herkuttelijan, myös ympäristön ystävän valinta.Nokka tarjoaa silakkaa kevään menussa hiillostettuna. Rannikon ja saariston perinteistä silakan valmistustapaa kunnioittavassa annoksessa silakka saa seurakseen Nokan modernit lisäkkeet.

    LUE LISÄÄ
  • Ravintola Nokka on jo itsessään klassikko

    Ravintola Nokka 20 vuotta

    Helsingin Katajanokalla jo 20 vuotta toiminut Ravintola Nokka on jo itsessään klassikko, joka on ollut koko olemassaolonsa ajan konseptiltaan harvinaisen kirkas edelläkävijä.

    LUE LISÄÄ
  • Nokan klassikko

    Villiporoa Sallasta

    Laadukkaalla poronlihalla on ollut merkittävä rooli Nokan listalla alusta asti.Poro nousee alkuvuodeksi Menu Nokan pääruoaksi. Sallan Villiporolla ja Ravintola Nokalla on pitkä yhteinen historia – täysin villinä kasvanutta sallalaista poroa on tarjottu Nokassa jo ravintolan alkuajoista.

    LUE LISÄÄ
  • Alkusyksyn riista

    Nokan riistakauden avaa villisorsa

    Villinä kasvanut riista on merkittävässä roolissa ruokalistallamme. Vastuullisesti pyydettynä se on eettisintä ja ympäristöystävällisintä lihaa, jota voimme tarjota. Mutta sitäkin tärkeämpi syy riistan tarjoamiselle on sen jäljittelemätön, herkullinen maku.

    LUE LISÄÄ
  • Itse poimittua suomalaista merilevää

    Rakkohaurua lautasella

    Nokan keittiöpäällikkö Ari Ruoho on saavuttanut vähintäänkin kansallista mainetta kokkaustaitojensa lisäksi myös sillä, että hän kerää sukeltamalla ulkosaariston kivikkorannoilta rakkolevää ja käyttää sitä ruoanlaitossa.

    LUE LISÄÄ

TERVETULOA!

Asiakkaidemme ja henkilökuntamme terveys on meille ensiarvoisen tärkeää ja noudatamme ravintolassamme korkeita hygieniastandardeja.

Tulemme töihin vain terveenä. Pyydämme ystävällisesti myös teitä tulemaan ravintolaamme vain terveinä.

Remontoimme viikolla 39 (26.10.-2.11.) ja ovemme ovat kiinni.

Lämpimästi tervetuloa jälleen viikolla 40!

KOE KOKKA-ELÄMYSILLALLINEN


Perinteisen ravintolakokemuksen lisäksi tarjoamme mahdollisuuden astetta parempaan kokkikurssiin, jossa oma ryhmänne valmistaa ravintolan yläkerran erillisessä Kokka-keittiössämme illallisen yhdessä huippukokin kanssa hänen ammattimaisessa ohjauksessaan.
LUE LISÄÄ
@nokkahelsinki instagramissa
This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.
Error: No posts found.